职位描述
酒店餐饮
HE ROLE
负责超级工厂餐饮模块的日常行政运营工作。
RESPONSIBILITIES
配合生产调整,协调工厂内外库餐饮安排,确保餐饮安全管理等;设置合理餐标及产品结构,管理数据分析,并针对分析结果以及员工反馈采取适时的调整优化方案。
负责行政供应商的日常管理和服务提升,对接跟进员工的问题反馈的闭环情况。
负责行政APP及餐饮小程序的日常运营和维护、功能优化迭代。
负责日常餐饮供应商费用核对及结算管理。
负责餐饮安全模块,针对客户投诉案件及餐饮运营事故报告,快速定位问题并落地解决方案闭环。
主导新项目(包括但不限于餐饮后动、餐饮宣传、餐厅美化、技能比赛等)的策划、组织、实施及总结评估等相关工作。
行政类新项目的生命周期管理,包括前期规划,导入及交付和运营支持。
行政各模块工作的日常支持,补位。
REQUIREMENTS
MUST
学生会、组织过大型活动
酒店管理专业,食品科学专业,平面设计,新闻传播,市场营销,本科以上学历。
需要自驱力,自主思考,吃苦耐劳,部分工作需要供应商现场or厂外中央厨房,厂外外库进行落地,部分时间需要夜间巡检工作。
熟练运用相关软件(办公、AI、平面设计、视频剪辑、CAD等)的能力。
PREFERRED
优秀的抗压能力、沟通能力、学习能力和项目统筹协调推动落地能力。
具有优秀的人际关系协调能力、团队精神和组织能力。
为人踏实、坦诚、阳光、乐于分享、勇于承担。
遵守公司规章制度,严格按照作业指导书工作,积极查找安全隐患,及时汇报安全隐患和事故,提出安全合理化建议,通过不断改进,创造安全健康的工作环境。
工作地址
中国(上海)自由贸易试验区临港新片区江山路5000号