大连丸金食品有限公司于2003年03月20日在大连市工商行政管理局登记成立。法定代表人菱川进弘，公司经营范围包括生产销售酱油；预包装食品的批发（不涉及国营贸易管理商品；涉及配额、许可证管理的商品，按国家有关规定办理申请；涉及行业许可的，取得许可后方可经营）等。