广州市渡凡餐饮管理有限公司--坐落广州番禺文化核心区著名的"鱼米之乡"，也是岭南文化发源地之一、素有"文化之乡"的美誉。公司是一个集餐饮、食品、产品开发和推广为一体的加盟管理公司。全国甜品产出之乡，享誉全球　　“”姜撞奶”源自广州市番禺沙湾古镇，　　广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，因姜汁太辣法喝下咽，而媳妇此时不小心把奶倒入装姜汁的碗里，牛奶奇迹的凝固了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病也好了。在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。　　2016创立品牌（黄氏牛奶甜品专家）（岭南缘牛奶甜品文化馆）。主要从事餐饮连锁项目的发展和休闲饮食文化的传播，旗下品牌多元化发展，网罗核心行业精英，把领先世界潮流的设计风格与制作工艺精良的原材料匠心融合，创造出极富个性魅力紧随大众的美食产品，并率先将特许经营机制导入推广领域，遵循双赢原则并获得极大成功。全面提升中国全通美食的经营模式，融汇中国千年的图腾文化，用一种更加个性化的内涵，将美食的风情演绎到极致。我们专心做企业、用心做服务，把美食带出中国走向全世界。