盖世集团是以食用菌、山野菜及其它农产品的加工、生产、出口和贸易为主的企业。其前身是成立于 1994 年的大连格林食品有限公司，公司经过十多年的不断发展，产品享誉海外，集港口优势、产地优势、丰富的加工、生产、开发经验于一体。集团现有两个具有工厂实体的公司：大连盖世食品有限公司、成都盖世食品有限公司。