武汉刘胖子家常菜有限公司于2003年05月09日在武汉市江汉区工商行政管理局（质量技术监督局）登记成立。法定代表人刘义平，公司经营范围包括；大型餐馆（中餐类制售）（含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）等。