深圳市一品轩食品有限公司为中外合资企业，生产销售各式精致面包、蛋糕、月饼等中西糕点。从1999年10月23日第一家分店——莲花北开业，到2004年，“一品轩”品牌逐步发展为深圳及周边地区同行业内的第一品牌，公司已设立了近百家连锁分店，并在继续不断地扩展中。公司逐步建立起完善的“中心管理+生产基地统一制作配送+连锁店经营”的运营管理模式。