北京黑天鹅餐饮管理有限公司于2012-03-14在朝阳分局登记成立。法定代表人罗红，公司经营范围包括餐饮服务；餐饮管理。(企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；餐饮服务以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)等。