北京小尕子餐饮管理有限公司，始创于2002年12月21日，北京小尕子餐饮管理有限公司是一家以新疆本土菜系为主营业务的大型连锁民营餐饮企业。工薪阶层的价格定位以及亲情化的特色服务。在新疆菜的基础上创新改良，形成了小尕子迷宗菜系