北京焦耳餐饮管理有限公司(简称焦耳)成立于2015年，专注地道川式快餐，全国直营门店超过100家，服务顾客人次超过500万。焦耳地道川式快餐，既辣又好吃，当然更受欢迎。 焦耳自主研发了一套门店管理系统，通过技术手段来优化门店的管理流程。此外，焦耳的所有菜品，都是由厨师研发完毕，再有门店的炒菜员进行炒制。为了将炒菜这件事情标准化，所有食材、调料都按照一定的配比在中央厨房准备好，之后统一运输到各个门店。 在北京开了50家直营店，再加上深圳、上海、南京、杭州、武汉、宁波、苏州、常州等城市的店面，总共有100多家。它的日均销量已超20000单，累计服务的顾客超过了500万人次。